Dynia dla niemowlaka. Przepis.

Z każdym kolejnym miesiącem życia dziecka przybywa produktów, które mogą stać się kulinarną inspiracją w diecie naszego dziecka. Nie chcąc powielać tych samych smaków szukam wciąż to nowych. Od dawna chodziła za mną myśl, aby podać dynię i tak oto powstał pysznie prosty i tani krem z dyni :)

Składniki (na ok. litr kremu):

3 marchewki

1 korzeń pietruszki

1/4 korzenia selera

1 ziemniak

biała część pora

ok. 400 g dyni

600 ml wody

1 łyżka masła

Sposób przygotowania:

Jarzyny myjemy, obieramy i dowolnie kroimy. Gotujemy do miękkości (poza dynią!). Kiedy warzywa są ugotowane wyciągamy je z uzyskanego wywaru, do którego wrzucamy dynię (potrzebuje ona bardzo nie wiele czasu, aby się ugotować, bo ok. 10-12 minut). Do dyni dodajemy ugotowaną marchew i ziemniaka. Blendujemy z odrobiną masła i życzymy smacznego.

Pozostałe jarzyny można dowolnie wykorzystać do innego obiadku ;)